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靈芝超微粉碎機技術(shù)研究仍在繼續(xù)

點擊次數(shù):1633 更新時間:2016-11-04
現(xiàn)在消費者不僅關(guān)注食品安全也在乎食品口感。特別是糕點、餅干、蛋糕等烘焙產(chǎn)品,較細膩的口感往往更能抓住消費者挑剔的味蕾。這就要求現(xiàn)代生產(chǎn)不僅要追求生產(chǎn)和食品安全,還要注重品質(zhì)。靈芝超微粉碎機作為食品設(shè)備領(lǐng)域的重要機型,產(chǎn)品的好壞決定原材料研磨效果,超細粉碎技術(shù)因此得以廣泛應(yīng)用于食品加工中。
食品超微加工的意義
民以食為天,“吃”是關(guān)系到國民生計的大事。隨著土地資源的減少,食品將成為本世紀的緊縮物資,開發(fā)新的食品資源是人類面臨的重大問題。
食品業(yè)*,靈芝超微粉碎機加工技術(shù)是21世紀*食品科學(xué)技術(shù)之一。靈芝超微粉碎機加工新技術(shù)是有效提升農(nóng)產(chǎn)品利用率的技術(shù)措施之一,是解決農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收和農(nóng)副產(chǎn)品深度加工的重要技術(shù)保障。
目前發(fā)達食品加工技術(shù)發(fā)展日新月異,采用深加工的食品層出不窮。這為企業(yè)帶來了豐厚的利潤和市場的強勁競爭力。
我國是一個農(nóng)業(yè)大國,可用于食品加工的植物資源非常豐富。然而不少富含營養(yǎng)的植物莖稈和果實因加工技術(shù)手段的限制而難于直接食用并被人體消化,造成可食性低的結(jié)果。提高可食性生物的利用率是開發(fā)精深加工技術(shù)的目的所在。靈芝超微粉碎機是有效解決植物細胞破壁,改善食用口感和增加人體消化吸收的關(guān)鍵技術(shù)。
在保健食品方面超微粉碎技術(shù)的意義更為突出。隨著人們生活水平的提高,人們尋求新的保健型營養(yǎng)食品是一大趨勢。由于我國缺少先進的超微粉碎加工技術(shù),大量的農(nóng)副產(chǎn)品不能精深加工利用,造成了可食性資源的浪費。諸如小麥麩皮、燕麥皮、玉米皮、米糠、豆渣等主要用于飼料,沒有很好的開發(fā)和利用。國內(nèi)外營養(yǎng)學(xué)家專家早就一致認為麩皮和米糠是含膳食纖維很高的“保健食品”。其纖維含量高達43.9%、蛋白質(zhì)為17.6%、脂肪為8.3%。食用這些食品將有利于人體新陳代謝,并對防止便秘、降低膽固醇、預(yù)防動脈硬化等具有明顯效果。在國外,用麩皮開發(fā)的纖維保健食品已成為市場的搶手貨,頗受消費者歡迎。
靈芝超微粉碎機技術(shù)研究仍在繼續(xù)
據(jù)悉,靈芝超微粉碎機技術(shù)是為適應(yīng)現(xiàn)代技術(shù)要求而發(fā)展起來的一種新的粉碎技術(shù),能把原材料加工成微米甚至納米級的微粉,已經(jīng)在化工、食品、農(nóng)藥、化妝品、染料、涂料、電子、航空航天等許多領(lǐng)域得到廣泛的應(yīng)用。
縱觀現(xiàn)代社會生產(chǎn)力的要求,我國物料超細粉碎技術(shù)的總體發(fā)展趨勢是向著低成本、率、可控性強、分散性好、質(zhì)量穩(wěn)定的反向發(fā)展,對各類型超細粉碎設(shè)備提出了更高的技術(shù)要求。
隨著社會需要的不斷增加,靈芝超微粉碎機設(shè)備在使用性能、成品質(zhì)量、使用壽命等問題上面臨大的考驗,因此,各設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)都在加大自身研發(fā)力度,不斷完善設(shè)備在超細粉碎工作時的粉碎力度、粒度分布、粒型晶型等調(diào)節(jié)控制技術(shù),以求達到更的生產(chǎn)。
這就要求各機械生產(chǎn)企業(yè)要對超細粉加工生產(chǎn)設(shè)備的環(huán)保低耗性能進行具有針對性的改進,力爭在我國超細粉碎技術(shù)上達到低耗能、高產(chǎn)出、無污染,成品物料粒性好,分散性好等*的性能優(yōu)勢,提高我國靈芝超微粉碎機設(shè)備的競爭力和占有率。
隨著中國食品工業(yè)逐漸走向化,食品靈芝超微粉碎機技術(shù)將成為今后亟待發(fā)展的科學(xué)技術(shù)之一,它將為我國食品工業(yè)的快速發(fā)展帶來了新的商機。